Note d'intention

"Le Lait Noir" est une adaptation libre de la nouvelle de Erckmann et Chatrian "Maître Daniel Roch". La nouvelle décrit un certain nombre d'évènements ou de personnages qu'il n'est plus possible de développer dans le contexte actuel (par exemple le personnage du juif à l'affût des achats de terrain…). Nous nous sommes davantage attachés à la progression dramatique qui entraîne un personnage vers son destin, et surtout aux liens familiaux trop lourds, à cause desquels un fils se sacrifie pour son père et non l'inverse.
L'histoire est fortement ancrée dans la tradition alsacienne (ou plutôt mosellane à l'origine). Ce projet nous permet de dessiner une grande fresque en costumes, possible grâce à l'intervention de nombreux partenaires comme l'Ecomusée de Haute Alsace, les théâtres municipaux de Colmar et de Mulhouse, le Chemin de Fer Touristique de la vallée de la Doller, le Musée du Chemin de Fer Français… et de nombreux experts et collectionneurs locaux. Le choix du format de tournage s'est donc porté sur le super 16 mm, afin de servir au mieux la mise en scène du film, notamment par la qualité des décors et des costumes.